kolmapäev, 16. märts 2011

Peedi-fetajuustu pirukas


Mitte ei mäleta kust see retsept külge hakkas, aga peale seda, kui Komeedis pakuti peedi-lõhekala pirukat, oli kange tahtmine proovida, et kuidas see peet siis piruka sees ikka on, kui kodus ise teed. Kohvikus, teadagi on alati kõik toidud paremad. Ja fetajuust mulle ju ka piruka sees hirmsasti meeldib, näiteks seente või spinatiga. Aga spinatit parasjagu polnud, kuid peet ootas kapis. Viimasel ajal on see üldse kangesti populaarne.

Pirukapõhjaks poe-lehttaigen, täidiseks 1 muna, peet ja fetajuust. Ja maitseb ülihea. Ja näeb hea välja ka

Kommentaare ei ole: